O pré-resfriador a vácuo para alimentos cozidos é um equipamento de resfriamento ideal para alimentos cozidos em alta temperatura (como produtos refogados, molhos, sopas) para resfriar rápida e uniformemente e remover bactérias nocivas com eficácia.
Rápido e de alta qualidade
Resfriador de alimentos frescos, resfriamento rápido para evitar oxidação em alta temperatura e outros problemas, passa rapidamente pela área perigosa onde as bactérias são fáceis de se multiplicar, não só para garantir a aparência, mas também para garantir o sabor.
Controle seguro de bactérias
Toda a máquina adota proteção sanitária de nível médico e o teto interno adota tecnologia de inclinação de 172 graus para evitar poluição secundária de alimentos causada por gotículas de água durante o processo de resfriamento. Design para evitar infecções cruzadas, grau de proteção IP69K.
Economia de energia
Através da tecnologia de resfriamento de controle de vácuo do ponto de ebulição da água, a fuselagem adota a forma de isolamento de espuma integral, que pode economizar energia e reduzir melhor o consumo. A redução do tempo de resfriamento pode encurtar o ciclo de produção, melhorar a eficiência da produção da empresa e economizar custos de mão de obra.
Fácil de limpar
Toda a máquina pode ser limpa com água, vapor, espuma, etc., e toda a limpeza da máquina é mais segura e conveniente.
Execute sem problemas
Os acessórios são todos de marcas de primeira linha, o funcionamento é mais estável e a qualidade garantida.