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Máquina de pré-resfriamento espiral

Breve descrição:

O pré-resfriador espiral foi projetado para os principais equipamentos de apoio de linhas de abate de aves de médio porte. É adequado como equipamento de pré-resfriamento de carcaças de frango, pato e ganso após o abate e evisceração, para que a temperatura profunda da carcaça possa ser reduzida em pouco tempo. A cor das carcaças acabadas é macia e brilhante, e as carcaças de aves pré-resfriadas são desacidificadas e desintoxicadas. O sistema de propulsão por parafuso e o sistema de jateamento tornam o resfriamento das carcaças das aves mais uniforme e limpo. O tempo de pré-resfriamento pode ser personalizado de acordo com a necessidade do cliente. Este equipamento é composto principalmente de corpo de tanque, sistema de acionamento, sistema de propulsão de parafuso, sistema de explosão, sistema de frango (pato), etc. Toda a máquina é feita de aço inoxidável, que é bonito e limpo; o sistema de acionamento da máquina adota conversor de frequência para regular a velocidade. Tem as vantagens de regulação precisa da velocidade e economia de energia. Os usuários podem definir o tempo de pré-resfriamento de acordo com a produção real.


Detalhes do produto

Etiquetas de produto

Parâmetros Técnicos

Potência: 8-14KW
Tempo de resfriamento: 20-45min (ajustável)
Dimensões totais (CxLxA): C x 2.200 x 2.000 mm (depende)

Princípio de funcionamento

O principal princípio de funcionamento deste equipamento é resfriar a água no tanque a uma determinada temperatura através de um meio de resfriamento (geralmente gelo em flocos) (geralmente a seção frontal é inferior a 16°C e a seção traseira é inferior a 4°C) , e a carcaça do frango (pato) é impulsionada em espiral. Sob a ação do dispositivo, ele passa pela água fria por um determinado período de tempo da entrada até a saída, e o sistema de sopro pode fazer a carcaça do frango rolar continuamente na água fria para obter um resfriamento uniforme e limpo; um sistema especial separado para frango (pato) foi projetado. Deixe o frango (pato) mais uniforme e limpo.


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