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Máquina de pré-resfriamento espiral

Descrição curta:

O pré-resfriador espiral é projetado para o principal equipamento de suporte de linhas de abate de aves de médio porte. É adequado como um equipamento de pré-resfriamento para carcaças de frango, pato e ganso após o abate e evisceração, para que a temperatura da carcaça profunda possa ser reduzida em um curto espaço de tempo. A cor das carcaças acabadas é macia e brilhante, e as carcaças de aves pré-resfriadas são desacidificadas e desintoxicadas. O sistema de propulsão por parafuso e o sistema de sopro tornam o resfriamento das carcaças de aves mais uniforme e limpo. O tempo de pré-resfriamento pode ser personalizado de acordo com as necessidades do cliente. Este equipamento é composto principalmente por corpo do tanque, sistema de acionamento, sistema de propulsão por parafuso, sistema de sopro, sistema de frango (pato), etc. Toda a máquina é feita de aço inoxidável, que é bonito e limpo; o sistema de acionamento da máquina adota conversor de frequência para regular a velocidade, tem as vantagens de regulação precisa da velocidade e economia de energia. Os usuários podem definir o tempo de pré-resfriamento de acordo com a produção real.


Detalhes do produto

Etiquetas de produtos

Parâmetros técnicos

Potência: 8-14KW
Tempo de resfriamento: 20-45 min (ajustável)
Dimensões totais (C x L x A): C x 2200 x 2000 mm (depende)

Princípio de funcionamento

O principal princípio de funcionamento deste equipamento é resfriar a água no tanque a uma determinada temperatura por meio de um meio de resfriamento (geralmente gelo em flocos) (geralmente a parte frontal está abaixo de 16 °C e a parte traseira está abaixo de 4 °C), e a carcaça do frango (pato) é impulsionada em espiral. Sob a ação do dispositivo, ela passa pela água fria por um determinado período de tempo, da entrada à saída, e o sistema de sopro faz com que a carcaça do frango role continuamente na água fria para obter um resfriamento uniforme e limpo; um sistema especial separado para frangos (pato) foi projetado. Torna o frango (pato) mais uniforme e limpo.


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